Biscuit Fraise Pamplemousse, Coulis de Pamplemousse, Mousse de Fraises Verveine
Category Archives: Les Desserts
3 Chocolats
Biscuit chocolat, Mousse au Chocolat Noir, Mousse au Chocolat au Lait, Mousse au Chocolat Blanc.
Courchevel
Biscuit Punché Fruits Rouges, Mousseline, Cocktail de Fruits Rouges (Framboises, Mûres, Griottes, Myrtilles, Groseilles) et son Décor de Crêpes.
Coeur Frivole
Biscuit Léger aux Amandes, Mousse au Chocolat, Crème Anglaise et Fraises des Bois
Pièce Montée en Forme de Croquembouche
Avec son Décor de Fleurs en Sucre. Parfum au Choix (Vanille, Chocolat, Rhum ou Grand Marnier). Pour une mise en forme personnalisée, nous vous invitons à nous consulter.
Tarte Cocktail de Fruits Frais
Tarte Citron Meringuée
Tarte Chocolat, Caramel et ses Eclats de Nougatine
Tarte aux Fraises ou Framboises
Selon Saison