Delafosse Réceptions, Pâtissier, Traiteur, Organisateur de réceptions….Enseigne incontournable de la gastronomie française.

Partenaire de grands événements, professionnels et particuliers dans toute l’Ile-de-France et de la proche Province.

A Conflans Sainte Honorine, dans les Yvelines, Mr Traineau à ouvert les portes de cette Maison du goût, en 1985 d’abord comme pâtissier (gâteau évènementiel, pièces montées, décor en sucre)

• En 1988, création de la partie traiteur.
• En 1991, la société déménage dans des locaux neufs toujours à Conflans Sainte Honorine.
• En 2000, Mr Delafosse qui a étudié la boulangerie, la pâtisserie et la cuisine, devient collaborateur de Mr Traineau au service commercial pendant 5 années.
• Février 2005, reprise de l’entreprise par Mr Delafosse et son épouse Cécile.
• En 2006, l’entreprise obtient l’agrément d’hygiène de la Communauté Economique Européenne ; disposé d’un outil de travail performant aux normes d’hygiène requises nous permet de maitriser la totalité de notre production, de la fabrication à la livraison.
• En 2008, changement d’entité, l’entreprise répond au nom de « Delafosse Réceptions »

Depuis 26 ans, notre équipe de professionnels met tout en œuvre pour vous offrir le meilleur du métier de traiteur, répondre à vos attentes, être force de proposition, contribuer au raffinement de vos évènements du plus simple au plus exceptionnel.

Pour chaque évènement important de votre vie ou celle de votre entreprise, des services sur mesure adaptés à vos projets, répondant au mieux à vos besoins et à vos envies, vous seront proposés par notre équipe commerciale qui conjugue savoir-faire et écoute attentive.

Delafosse Réceptions, faire de votre réception, un moment d’exception !